قهوه یکی از مفیدترین نوشیدنی‌ها است، برای به‌دست آوردن سلامتی و جلوگیری از ابتلا به برخی از بیماری‌ها مصرف این نوشیدنی خوش‌طعم را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید.
به گزارش هفت‌گرد، قهوه دارای خواص درمانی فراوان به نسبت سایر نوشیدنی‌ها به‌ویژه چای سیاه است، که کارشناسان مصرف 2 فنجان قهوه در روز یکی بعد از مصرف صبحانه و دیگری هنگام عصر را به افراد توصیه می‌کنند.
اما برای بهره‌بردن از خواص درمانی این نوشیدنی خوش‌طعم آن‌را بدون شکر و خامه مصرف کنید، زیرا اضافه کردن این مواد باعث افزایش خطر ابتلا به دیابت و بالا رفتن چربی خون می‌شود.
خواص قهوه تلخ
قهوه دارای مجموعه‌ای از آنتی‌اکسیدان‌ها است، براساس تحقیقات یک فنجان قهوه دارای گروه ویتامین های B5، B2 و B3، منگنز، منیزیم و پتاسیم است که همگی از جمله مواد مفید برای حفظ سلامت بدن هستند.
با نوشیدن قهوه، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی بسیار کاهش پیدا می‌کند زیرا در این نوشیدنی مواد کاهنده التهاب در بدن وجود دارد و مانع از گرفتگی عروق خونی می‌شود.
این ماده یکی از برترین خوراکی‌ها برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام است و کارشناسان اعلام کرده‌اند در قهوه موادی وجود دارد که باعث افزایش سوخت و ساز بدن و چربی‌سوزی به‌ویژه در ناحیه دور شکم می‌شود و به این ترتیب فرد با مصرف روزانه آن می‌تواند به سرعت وزن کم کند.
مصرف قهوه در زمان سرماخوردگی و ابتلا به آنفلوآنزا می‌تواند باعث کاهش علایم بیماری، بهبود فرد و کاهش دوران نقاهت شود، به همین دلیل کارشناسان مصرف آن‌را هنگام بیماری به شرط نداشتن تب بالا توصیه می‌کنند.
کارشناسان دریافتند افرادی که روزانه 2 فنجان قهوه مصرف می‌کنند تا ۴۰ درصد کمتر به سرطان کبد مبتلا می‌شوند، این نوشیدنی دارای مواد ضد سرطانی است که از ابتلا این بیماری مرگبار تا حد زیادی جلوگیری می‌کند.
این نوشیدنی مانند یک دارو مانع از گسترش بیماری آلزایمر در سالمندان می‌شود، مصرف قهوه باعث تقویت قدرت حافظه و حفظ سلامت اعصاب مغز می‌شود که به این ترتیب از بروز زوال عقل به دلیل افزایش سن در افراد جلوگیری می‌کند.
قهوه به دلیل برخوردای از خاصیت مدر باعث دفع سموم از بدن، افزایش دفع ادرار، پاکسازی کبد و کلیه‌ها می‌شود که به این ترتیب مواد سمی و نمک اضافی از بدن خارج شده و فرد کمتر مبتلا به انواع بیماری‌های مزمن و چاقی می‌شود.
نوشیدن قهوه باعث تغییر در مرکز دوپامین مغز و ایجاد احساس سرخوشی و شادی می‌شود و در بهبود خلق و خو و رفع افسردگی بسیار مفید است.
با وجود این خواص مفید درمانی، کارشناسان توصیه می‌کنند افراد از مصرف بیش از حد قهوه اجتناب کنند زیرا می‌تواند باعث تحریک اعصاب، تهوع، گیجی، کاهش تمرکز و آسیب به ارگان‌های بدن شود.